Questa simpatica moda nasce a New York e dove altro? Ora, i bar/ristorante in questione si sono moltiplicati nella Grande Mela per sbarcare oltreoceano a Londra. Aspetto con ansia arrivino a Milano.
D'altronde l'idea é quella di una borsa valori e quindi Roma non mi sembra indicata.
Insomma il tutto funziona in questo modo: le regole le fa il dio capitalismo: posto il prezzo base per i piatti, i loro prezzi fluttueranno per + o - 25% a seconda che siano più richiesti o meno richiesti.
Un esempio: nessuno prende hamburger e patatine: il prezzo continua a scendere fino ad un massimo del 25% in meno. Tutti vogliono pasta e zucchine? Il loro prezzo sale fino ad un massimo del 25% del prezzo iniziale.
La fluttuazione dei prezzi appare sugli schermi presenti nel locale. Proprio come in una Borsa Valori.
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